Naturalmente nasce dall’idea di creare prodotti unici e particolari come le nostre piadine, sempre fresche, genuine e leggere dalla semplicità disarmante . Il nostro impasto, fatto con farine di grani antichi, acqua, olio sale e niente altro, cuoce sotto i vostri occhi sulla piastra tradizionale. Viene poi farcito con ingredienti meticolosamente selezionati e di altissima qualità.

Naturalmente, in collaborazione con Stefano Guizzetti, è anche gelato Ciacco. La lista ingredienti di Ciacco è la più breve possibile per dare più spazio al vero sapore delle materie prime: acqua per i sorbetti, latte per le creme, zucchero, proteine e fibre vegetali.

Nessun additivo, né naturale né artificiale. No a farina di carrube, pectina, monodigliceridi, coloranti e conservanti o agenti montanti…No a grassi idrogenati e a colori esagerati o innaturali.

I sorbetti Ciacco, gelati a base acqua sono tutti certificati VeganOK. L’assenza di grassi animali aggiunti aiuta a valorizzare l’eccellenza delle materie prime utilizzate, restituendo un gusto più fedele e intenso. La speciale formulazione riduce il contenuto calorico di circa il 20-25% rispetto alle ricette tradizionali

Novità Ottobre-Novembre 2018

Nuovi Gusti

Cornetto Vegano

Crèpes Vegana

Lo staff

Laura

Isa

Marco

Antonella